快餐店装修

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快餐店装修

作者：小刚技巧来源：本站原创点击数：更新时间：2008-1-30

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　　快餐店装修

　　请教天龙大师，小快餐店装修(约50平方，主要做快餐和小炒)的装修需注意些什么?厨房的安装与普通厨房有很大区别吗?另我想搭一层阁楼出来，不知用什么方法搭出的比较牢固又实惠?谢谢。还有灶台高度是不是也做70CM?与水池的面板也有高差?

　　小快餐店装修的回复

　　你好,我不是天龙大师,但我从卫生管理的角度来提示你一些必须做到的要求.首先,快餐店要领证的,厨房面积国家最低标准是8平米,四周墙面必须贴瓷砖到顶(有些地方是要求2米以上),安装水池三只分别用于荤菜、蔬菜和洗碗。因为是经营场所，所以厨房的利用率要比家用高许多。如果要搭阁楼，最好不要搭在厨房上面，或者出口设于餐厅方向，免得给蟑螂多留一个藏身之所。至于灶台高度是不是也做70CM考虑厨师操作方便即可。也可考虑买不锈钢的成品(代价比较高)。

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