咖啡馆投资案例分析

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咖啡馆投资案例分析

作者：阿里巴巴技巧来源：佚名点击数：更新时间：2007-11-7

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p; 水电：100元/天

食品：250元/天

税金：100元/天

其他：150元/天

植物：50元/天保本营业额：1600.00----1800.00/天

预计可产生营业额

100平米面积，座位数为15桌，平均每桌3人

15×3=45人

每天营业时间11：00-------02：00点 15小时

满客率为60% 15×60%=9桌 9×3=27人

每批客人停留时间为2小时

每天营业时间内可利用时间为8小时------10小时

估计翻桌率为1.5―２

每天估计客流量为40-50人

人均消费为45元

每天营业额为1800---2300元

如每天营业额达到2300元，预计1年零8个月收回投资。

备注:以上资料仅供初步参考.

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技巧录入：阿里巴巴责任编辑：阿里巴巴

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